A'LA CARTE
MENUA'LA CARTE
MENUZuppe
Polievky
PO – NE 10:00 – 21:00
Zuppe
Polievky
PO – NE 10:00 – 21:00
Talianska paradajková 300ml (7)3,20 €
s parmezánom
Kurací vývar s domácimi rezancami 300ml (1, 3, 9)2,50 €
Pasta
Cestoviny
(všetky cestoviny sú ručne vyrábané tu vo fragolino ristorante)
PO – PIA od 14:00 do 20:45, SO – NE od 10:00 do 20:45
Pasta
Cestoviny
(všetky cestoviny sú ručne vyrábané tu vo fragolino ristorante)
PO – PIA od 14:00 do 20:45, SO – NE od 10:00 do 20:45
domáca cestovina, petržlenová vňať, cesnak, chilli, olivový olej, parmezán
domáca cestovina, omáčka bolognese, parmezán
domáca cestovina, slanina, žĺtok, smotana, cesnak, parmezán
domáca cestovina, kuracie mäso, sušené paradajky, smotana, cesnak, parmezán
domáca cestovina, hovädzia sviečkovica, cesnak, biele víno, hríbové ragú
Pizza
PO – NE: 10:30 – 22:45 h.
Pizza
PO – NE: 10:30 – 22:45 h.
1. Margarita 420g | 840g (1,7)5,50 € | 11,00 €
paradajková omáčka, mozzarella, čerstvá bazalka
2. Tomatella 430g | 860g (1,7) 7,90 € | 15,80 €
par.omáčka, mozzarella, sušené paradajky, bazalka, rukola, hobliny parmezánu
3. Capri 550g | 1100g (1,7)7,40 € | 14,80 €
par.omáčka, mozzarella, šunka, kukurica
4. Prosciutto 450g | 900g (1,7)6,30 € | 12,60 €
par.omáčka, mozzarella, šunka
5. Prosciutto e funghi 535g | 1070g (1,7)7,40 € | 14,80 €
par.omáčka, mozzarella, šunka, šampiňóny
6. Quattro formaggi 520g | 1040g (1,7)8,40 € | 16,80 €
par.omáčka|smotanový základ, mozzarella blok, mini mozzarella, niva, údený syr
7. Quattro stagioni 540g | 1080g (1,7)7,90 € | 15,80 €
par.omáčka, mozzarella šunka, šampiňóny, olivy, artičoky
8. Quattro carni 535g | 1070g (1,7)7,90 € | 15,80€
par.omáčka, mozzarella, šunka, slanina, saláma, klobása
9. Bolognese 470g | 940g (1,7,9)7,90 € | 15,80 €
bolognese omáčka, mozzarella
10. Hawaii 525g | 1050g (1,7)7,40 € | 14,80 €
par.omáčka, mozzarella, šunka, ananás
11. Al Tonno 589g | 1160g (1,4,7)7,90 € | 15,80 €
par.omáčka, mozzarella, cibuľa, tuniak
12. Diavola 530g | 1060g (1,7)7,90 € | 15,80 €
par.omáčka, mozzarella, saláma, cibuľa, feferóny
par.omáčka, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, feferóny
14. Fattoria 535g | 1070g (1,7)7,60 € | 15,20 €
par.omáčka, mozzarella, šunka, niva, olivy
15. Spinacia 550g | 1100g (1,3,7)8,40 € | 16,80 €
mozzarella, špenát, smotana, cesnak, slanina, vajce
16. Al Salmone 545g | 1090g (1,4,7)9,20 € | 18,40 €
par.omáčka, mozzarella, filet lososa, capari
17. Prosciutto crudo 600g | 1200g (1,7)11,50 € | 23,00 €
par.omáčka, mozzarella, prosciutto crudo, cherry paradajky, parmezán, čerstvá rukola
18. Fragolino 560g | 1120g (1,7)7,90 € | 15,80 €
par.omáčka, mozzarella, šunka, šampiňóny, kukurica, olivy
19. Vegetariana 570g | 1140g (1,7)7,70 € | 15,40 €
par.omáčka, mozzarella, paprika, paradajky, šampiňóny, brokolica, kukurica
20. Družstvioni 580g | 1160g (1,7)7,90 € | 15,80 €
par.omáčka, mozzarella, šunka, slanina, klobása, paprika, baranie rohy
21. Salame 450g | 900g (1,7)7,90 € | 15,80 €
par.omáčka, mozzarella, saláma, rukola
22. Bacon 450g | 900g (1,7)7,90 € | 15,80 €
par.omáčka, mozzarella, slanina, cibuľka, baraní roh
23. Contadino 510g | 1020g (1,7)8,40 € | 16,80 €
kyslá smotana, mozzarella, byndza, slanina, klobása, cibuľa, feferóny
24. San Marino 520g | 1040g (1,7)7,90 € | 15,80 €
par.omáčka, mozzarella, rukola, cherry paradajky, hobliny parmezánu, balsamico redukcia
Prílohy 1 15g – 60 g1,40 €
ananás, artičoky, baranie rohy, cibuľa, olivy čierne, olivy zelené, brokolica, feferóńy, kukurica, paprika, paradajka,
šampiňóny, klobása, saláma, šunka, vajce, slanina, niva, údený syr, mozzarella, rukola, bazalka, capari
Prílohy 2 30g – 60 g2,80 €
špenát, prosciutto crudo, tuniak, kuracie mäso, baby špenát, sušené paradajky, parmezán, losos
Dresingy 40ml1,30 €
kečup, tatárska omáčka
Domáce dresingy 40ml2,00 €
cesnakový, bylinkový, cézar, chilli, horčicový
Pizza štangle 230g (1,7)4,00 €
sú podávané potreté cesnakom
Plnené štangle 360g | 380g (1,7)5,50 € | 5,90 €
šunka + mozzarella | šunka + niva + mozzarella
– zameniť je možné max. 1 prílohu
– všetky pizze sú potreté cesnakom
– gramáž jedál je uvedená v surovom stave
– MOZZARELLA už na každej pizzi!
Mäso z grilu
PO-PIA od 14:00 – 21:00, SO-NE od 11:00 – 21:00
Mäso z grilu
PO-PIA od 14:00 – 21:00, SO-NE od 11:00 – 21:00
mäso pripravované z kuracích pŕs zo slovenského chovu
mäso pripravované z bravčovej panenky zo slovenského chovu
hríbová, nivová, chilli, prírodná
Insalate
Šaláty
PO – PIA od 14:00 do 20:45, SO – NE od 10:00 do 20:45
Insalate
Šaláty
PO – PIA od 14:00 do 20:45, SO – NE od 10:00 do 20:45
podávaný s grilovaným toastom a medom, mix šalátových listov, tuniak, cherry paradajky, olivy, cibuľa, citrón, domáca medovo-horčicová zálievka
podávaný s grilovaným toastom a medom, mix šalátových listov, grilované kuracie mäso, cherry paradajky, hobliny parmezánu, bylinkový dresing
podávaný v pizza kornútku, rímsky šalát, vajíčko, slaninkové čipsy, krutóny, hobliny parmezánu, cézar dresing
Prosciutto crudo 300g (1, 7)7,90 €
podávaný s grilovaným toastom, mix šalátových listov, polníček, prosciutto crudo, cherry paradajky,
grilovené jablko, žltý melón, domáci horčicový dresing, hobliny parmezánu
Dessert
Dezerty
PO-PIA od 15:00 do 21:00, SO-NE od 11:00 do 21:00
Dessert
Dezerty
PO-PIA od 15:00 do 21:00, SO-NE od 11:00 do 21:00
džem/nutella podávané s horúcim preliatím lesných plodov
Condimenti
Dresingy
Condimenti
Dresingy
pôvod mäsa: kuracie mäso Slovensko, bravčová mäso Slovensko, Hovädzí steak Argentína
Zoznam alergénov
Gramáž jedál je uvádzaná v surovom stave. Za každým jedlom sú v zátvorkách uvádzané alergény pomocou čísel od 1-14,
Vysvetlivky k jednotlivým číslam / ZOZNAM ALERGÉNOV:
1. obilniny obsahujúce lepok: pšenica, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) a výrobky z nich, okrem: pšeničných glukózových sirupov vrátane destrózy, pšeničného maltrodextrínu a jačmenného glukózového sirupu.
2. kôrovce a výrobky z nich
3. vajcia a výrobky z nich
4. ryby a výrobky z nich: okrem: rybacej želatíny používanej ako nosič vitamínov alebo karotenoidných prípravkov,rybacej želatíny alebo rybacieho oleja používaných na čírenie piva a vína
5. arašidy a výrobky z nich
6. sójové zrná a výrobky z nich
7. mlieko a výrobky z neho
8. orechy: mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy, queenslandské orechy a výrobky z nich
9. zeler a výrobky z neho
10. horčica a výrobky z nej
11. sezamové semená a výrobky z nich
12. oxid siričitý a siričitany: v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l
13. vlčí bôb a výrobky z neho
14. mäkkýše a výrobky z nich
Nealko
Nealko
citrón, limetka, mäta, cukor, ľad, sóda, voda
Romerquele fl. 0,33l 1,65 €
podľa ponuky
Cappy fl. 0,25l 1,65 €
podľa ponuky
Coca Cola fl. 0,33l 1,65 €
podľa ponuky
Fanta fl. 0,33l 1,65 €
Kinley tonic fl. 0,33l 1,65 €
Sprite fl. 0,33l 1,65 €
podľa ponuky
Ice tea Fuzetea fl. 0,25l 1,75 €
podľa ponuky
Káva | Čaj
Káva | Čaj
Espresso 1,50 €
podľa ponuky
Coctails
Coctails
Aperitivi
Aperitivi
Becherovka 38% 0,04l1,90 €
Fernet stock citrus 27% 0,04l1,90 €
Spiriti
Spiriti
Hruška spiš 40% 0,04l2,20 €
Borovička spišská 40% 0,04l1,90 €
Vodka, Gin, Tequila, Rum
Vodka, Gin, Tequila, Rum
Amundsen 37,5% 0,04l1,90 €
PO – PIA od 14:00 do 20:45, SO – NE od 10:00 do 20:45
Finladia 40% 0,04l2,30 €
Whisky, Cognac, Bourbon
Whisky, Cognac, Bourbon
Pivo
Svijany – súkromný pivovar
Pivo
Svijany – súkromný pivovar
podľa ponuky
podľa ponuky
podľa ponuky
podľa ponuky
Svijanská Vozka nealkoholické pivo fl. 0,50l1,50 €
podľa ponuky
podľa ponuky
podľa ponuky
Víno
Talianske, Moravské vinné pivnice
Víno
Talianske, Moravské vinné pivnice
Fragolino biele/ružové/červené fl. sladké víno | 0,75l9,00 €
André červené suché akostné víno | 0,75l11,00 €
André červené suché akostné víno | 0,10l1,55 €
Veltlínske zelené biele suché víno | VOC 2016 0,75l16,90 €
Neuburské biele polosuché víno, neskorý zber 2017 | 0,75l16,50 €
Pálava, biele sladké víno, výber z hrozna 2017 | 0,75l17,90 €
Prosecco d.o.c. I am frizzante 0,10l2,15 €
Prosecco d.o.c. I am frizzante 0,75l14,90 €
Hubert deluxe šumivé sladké víno | 0,75l14,50 €
Hubert deluxe šumivé suché víno | 0,75l 12,50 €