A'LA CARTE

MENU

PO – PIA od 15:00 do 21:00
SO – NE od 11:00 do 21:00

A'LA CARTE

MENU

PO – PIA od 15:00 do 21:00
SO – NE od 11:00 do 21:00

Da gustare

Na chuť

Da gustare

Na chuť

Výber syrov a údenín 200g (7)5,95 €

Pivné tyčinky 310g (7)4,85 €
syr, niva, slanina

Antipasti

Predjedlá

Antipasti

Predjedlá

Capresse 80g (1, 7)2,50 €
mozzarella, paradajka, čierne olivy, bazalkový olej

Bruschetta 100g (1, 7)3,95€
podľa ponuky

Zuppe

Polievky

Zuppe

Polievky

Talianska paradajková 300ml (7)2,75 €
s parmezánom a čerstvou bazalkou
Slepačí vývar s domácimi rezancami 300ml (1,3)2,50 €

Pasta e risotto

Cestoviny a rizoto

(všetky cestoviny sú ručne vyrábané tu vo fragolino ristorante)

Pasta e risotto

Cestoviny a rizoto

(všetky cestoviny sú ručne vyrábané tu vo fragolino ristorante)

Spaghetti aglio olio 280g (1, 3)5,50 €
domáca cestovina, petržlenová vňať, cesnak, chilli, olivový olej, parmezán

Spaghetti bolognese 350g (1, 3, 9)7,90 €
domáca cestovina, omáčka bolognese, parmezán
Risotto funghi 350g (1, 7, 9)6,50 €
ryža arborio, šampiňóny, mix húb, bratenjus, hobliny parmezánu
Risotto con pollo 350g (1, 3, 7)7,50 €
ryža arborio, víno, šafran, kuracie mäso, brokolica, hobliny parmezánu

Pizza

Pizza

1. Margarita 420g | 840g (1,7)5,10 € | 10,20€
paradajková omáčka, mozzarella, čerstvá bazalka

2. Tomatella 430g | 860g (1,7) 7,80 € | 15,60€
par.omáčka, mozzarella, sušené paradajky, bazalka, rukola, hobliny parmezánu

3. Capri 550g | 1100g (1,7)6,85 € | 13,70€
par.omáčka, mozzarella, šunka, kukurica

4. Prosciutto 450g | 900g (1,7)6,30 € | 12,60€
par.omáčka, mozzarella, šunka

5. Prosciutto e funghi 535g | 1070g (1,7)6,90 € | 13,80€
par.omáčka, mozzarella, šunka, šampiňóny

6. Quattro formaggi 520g | 1040g (1,7)7,90 € | 15,80€
par.omáčka|smotanový základ, mozzarella blok, mini mozzarella, niva, údený syr

7. Quattro stagioni 540g | 1080g (1,7)7,40 € | 14,80€
par.omáčka, mozzarella šunka, šampiňóny, olivy, artičoky

8. Quattro carni 535g | 1070g (1,7)7,90 € | 15,80€
par.omáčka, mozzarella, šunka, slanina, saláma, klobása

9. Bolognese 470g | 940g (1,7,9)7,35 € | 14,70€
bolognese omáčka, mozzarella

10. Hawaii 525g | 1050g (1,7)6,90 € | 13,80€
par.omáčka, mozzarella, šunka, ananás

11. Al Tonno 589g | 1160g (1,4,7)7,20 € | 14,40€
par.omáčka, mozzarella, cibuľa, tuniak

12. Diavola 530g | 1060g (1,7)7,20 € | 14,40€
par.omáčka, mozzarella, saláma, cibuľa, feferóny

13. Provinciale 560g | 1120g (1,7)7,90 € | 15,80€
par.omáčka, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, feferóny

14. Fattoria 535g | 1070g (1,7)7,00 € | 14,00€
par.omáčka, mozzarella, šunka, niva, olivy

15. Spinacia 550g | 1100g (1,3,7)8,70 € | 17,40€
mozzarella, špenát, smotana, cesnak, slanina, vajce

16. Al Salmone 545g | 1090g (1,4,7)10,20 € | 20,40€
par.omáčka, mozzarella, filet lososa, capari

17. Prosciutto crudo 600g | 1200g (1,7)10,50 € | 21,00€
par.omáčka, mozzarella, prosciutto crudo, cherry paradajky, parmezán, čerstvá rukola

18. Fragolino 560g | 1120g (1,7)7,30 € | 14,60€
par.omáčka, mozzarella, šunka, šampiňóny, kukurica, olivy

19. Vegetariana 570g | 1140g (1,7)7,00 € | 14,00€
par.omáčka, mozzarella, paprika, paradajky, šampiňóny, brokolica, kukurica

20. Družstvioni 580g | 1160g (1,7)7,35 € | 14,70€
par.omáčka, mozzarella, šunka, slanina, klobása, paprika, baranie rohy

21. Salame 450g | 900g (1,7)7,40 € | 14,80€
par.omáčka, mozzarella, saláma, rukola

22. Bacon 450g | 900g (1,7)7,40 € | 14,80€
par.omáčka, mozzarella, slanina, cibuľka, baraní roh

23. Contadino 510g | 1020g (1,7)8,70 € | 17,40€
kyslá smotana, mozzarella, byndza, slanina, klobása, cibuľa, feferóny

24. San Marino 520g | 1040g (1,7)7,35 € | 14,70€
par.omáčka, mozzarella, rukola, cherry paradajky, hobliny parmezánu, balsamico redukcia

Prílohy 1 15g – 60 g0,90 €
ananás, artičoky, baranie rohy, cibuľa, olivy čierne, olivy zelené, brokolica, feferóńy, kukurica, paprika, paradajka,
šampiňóny, klobása, saláma, šunka, vajce, slanina, niva, údený syr, mozzarella, rukola, bazalka, capari

Prílohy 2 30g – 60 g1,80 €
špenát, prosciutto crudo, tuniak, kuracie mäso, baby špenát, sušené paradajky, parmezán, losos

Dresingy 40ml0,90€
kečup, tatárska omáčka

Domáce dresingy 40ml1,20€
cesnakový, bylinkový, cézar, chilli, horčicový

Pizza štangle 230g (1,7)3,85€
sú podávané potreté cesnakom

Plnené štangle 360g | 380g (1,7)5,10 € | 5,20€
šunka + mozzarella | šunka + niva + mozzarella

Insalate

Šaláty

Insalate

Šaláty

Miešaný šalát (malý šalát) 150g 1,75 €
mix šalátových listov, cherry paradajky, čierne olivy, domáca zálievka – podľa ponuky

Tuniakový 300g (4, 10)5,95 €
podávaný s grilovaným toastom, mix šalátových listov, tuniak, cherry paradajky, čierne olivy,
cibuľa, citrón, domáca horčicová zálievka

Kurací 300g (7)6,35 €
podávaný s grilovaným toastom, mix šalátových listov, grilované kuracie mäso, cherry paradajky,
domáci bylinkový dresing, hobliny parmezánu

Cézar 300g (3, 6, 7, 10)6,35 €
podávaný v pizza kornútku, rímsky šalát, vajíčko, slaninové čipsy, cesnakové krutóny, cézar dresing, hobliny parmezánu

Prosciutto crudo 300g (7, 10)7,90 €
podávaný s grilovaným toastom, mix šalátových listov, polníček, prosciutto crudo, cherry paradajky,
grilovené jablko, žltý melón, domáci horčicový dresing, hobliny parmezánu

Dessert

Dezerty

Dessert

Dezerty

Palacinky s džemom/nutellou 200g (1, 7)2,90€
na vyžiadanie podávame zo zmrzlinou

Domáce tiramisu 100g (1, 7)3,50 €
podľa ponuky

Koláčpodľa ponuky

Condimenti

Dresingy

Condimenti

Dresingy

Cesnakový domáci dresing 40ml (7)1,20 €

Bylinkový domáci dresing 40ml (7)1,20 €

Cézar domáci dresing 40ml (3, 6, 10)1,20 €

Chilli domáci dresing 40ml 1,20 €

Horčicový domáci dresing 40ml (10)1,20 €

Kečup 40ml 0,90 €

Tatarská 40ml (3, 10)0,90 €

pôvod mäsa: kuracie mäso Slovensko, bravčová mäso Slovensko, Hovädzí steak Argentína

Zoznam alergénov

Gramáž jedál je uvádzaná v surovom stave. Za každým jedlom sú v zátvorkách uvádzané alergény pomocou čísel od 1-14,
Vysvetlivky k jednotlivým číslam / ZOZNAM ALERGÉNOV:

1. obilniny obsahujúce lepok: pšenica, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) a výrobky z nich, okrem: pšeničných glukózových sirupov vrátane destrózy, pšeničného maltrodextrínu a jačmenného glukózového sirupu.

2. kôrovce a výrobky z nich

3. vajcia a výrobky z nich

4. ryby a výrobky z nich: okrem: rybacej želatíny používanej ako nosič vitamínov alebo karotenoidných prípravkov,rybacej želatíny alebo rybacieho oleja používaných na čírenie piva a vína

5. arašidy a výrobky z nich

6. sójové zrná a výrobky z nich

7. mlieko a výrobky z neho

8. orechy: mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy, queenslandské orechy a výrobky z nich

9. zeler a výrobky z neho

10. horčica a výrobky z nej

11. sezamové semená a výrobky z nich

12. oxid siričitý a siričitany: v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l

13. vlčí bôb a výrobky z neho

14. mäkkýše a výrobky z nich

Nealko

Nealko

Citronáda 0,45l1,90 €
citrón, limetka, mäta, cukor, ľad, sóda, voda
Čapovaná kofola originál 0,10 / 0,30 / 0,50l0,25 € | 0,65 € | 1,10 €

Romerquele fl. 0,33l 1,65 €
podľa ponuky

Cappy fl. 0,25l 1,65 €
podľa ponuky

Coca Cola fl. 0,33l 1,65 €
podľa ponuky

Fanta fl. 0,33l 1,65 €

Kinley tonic fl. 0,33l 1,65 €

Sprite fl. 0,33l 1,65 €

Vinea fl. 0,20l1,65 €
podľa ponuky
Redbull pl. 0,20l3,50 €

Ice tea Fuzetea fl. 0,25l 1,75 €
podľa ponuky

Káva | Čaj

Káva | Čaj

Espresso 1,50 €

Espresso Lungo1,50 €
Espresso Macchiato1,80 €
Viedenská káva1,80 €
Alžírska káva2,60 €
Írska káva3,80 €
Café latte2,10 €
Cappuccino2,10 €
Sypaný čaj1,90 €
podľa ponuky
Mlieko do kávy0,30 €
Med0,50 €

Coctails

Coctails

Mojito, Cuba libre, Caipiroska, Aperol spritz4,20 €
Sex on the Beach, Fragolino Island5,50 €

Aperitivi

Aperitivi

Martini extra dry 18% 0,08l2,90 €
Aperol 11% 0,08l3,50 €

Becherovka 38% 0,04l1,90 €

Fernet stock citrus 27% 0,04l1,90 €

Jägermeister 35% 0,04l2,60 €
Ambrozia 13,5% 0,04l3,10 €

Spiriti

Spiriti

Bošácka slivovica 52% 0,04l3,20 €

Hruška spiš 40% 0,04l2,20 €

Borovička spišská 40% 0,04l1,90 €

Metaxa 12* 40% 0,04l5,50 €

Vodka, Gin, Tequila, Rum

Vodka, Gin, Tequila, Rum

Amundsen 37,5% 0,04l1,90 €

Finladia 40% 0,04l2,30 €

Grey goose 40% 0,04l5,50 €
Beefeater gin 40% 0,04l2,80 €
Capitan Morgan spiced 35% 0,04l2,30 €
Božkov Republica 38% 0,04l2,70 €
Havana Club 40% 0,04l2,90 €
Ron de Jeremy Reserva 8 40% 0,04l5,30 €
Pyrat XO 40% 0,04l5,50 €
Pepe Lopez tequila 40% 0,04l2,40 €

Whisky, Cognac, Bourbon

Whisky, Cognac, Bourbon

Chivas Regal 12r. 0,04l4,90 €
Jack Daniels 40% 0,04l4,90 €
Jack Daniels Gentleman Jack 40% 0,04l5,50 €
Tullamore Dew 40% 0,04l3,50 €
Jameson 40% 0,04l2,50 €
Hennessy Fine de Cognac 0,04l5,50 €
Four Roses 40% 0,04l3,30 €

Pivo

Svijany – súkromný pivovar

Pivo

Svijany – súkromný pivovar

Svijany Máz 11% čapované 0,50l1,65 €
podľa ponuky
Svijany Máz 11% čapované 0,30l1,10€
podľa ponuky
Pivný špeciál 0,40l2,40€
Svijanská Knežna 13% čapované 0,50l1,75€
podľa ponuky
Svijanská Knežna 13% čapované 0,30l1,15€
podľa ponuky
Svijanská Vozka čapované nealkoholické pivo 0,50l1,75 €
Svijanská Vozka čapované nealkoholické pivo 0,30l1,20 €

Svijanská Vozka nealkoholické pivo fl. 0,50l1,50 €

Svijany Máz 11% plechovka 0,50l1,75 €
podľa ponuky
Smädný mních radler citrón plechovka 0,50l1,75 €
podľa ponuky
Birell pomelo-grep nealko plechovka 0,50l1,75 €
podľa ponuky

Víno

Talianske, Moravské vinné pivnice

Víno

Talianske, Moravské vinné pivnice

Fragolino biele/ružové/červené fl. sladké víno | 0,75l9,00 €

Fragolino biele/ružové/červené sladké víno | 0,10l1,30 €
Rizling Rýnsky biele suché kabinetné víno | 0,75l11,90 €
Rizling Rýnsky biele suché kabinetné víno | 0,10l1,70 €

André červené suché akostné víno | 0,75l11,00 €

André červené suché akostné víno | 0,10l1,55 €

Veltlínske zelené biele suché víno | VOC 2016 0,75l16,90 €

Rulanské biele suché víno, neskorý zber 2016 | 0,75l15,50 €

Neuburské biele polosuché víno, neskorý zber 2017 | 0,75l16,50 €

Sauvignon biele polosuché vino VOC 2016 | 0,75l16,90 €
Muškát moravský biele polosladké víno kabinetné 2017 | 0,75l15,50 €

Pálava, biele sladké víno, výber z hrozna 2017 | 0,75l17,90 €

Rosé Lahofer ružové sladké víno, neskorý zber 2017 | 0,75l14,90 €
Frankovka červené suché vino, neskorý zber 2016 | 0,75l14,90 €

Prosecco d.o.c. I am frizzante 0,10l2,15 €

Prosecco d.o.c. I am frizzante 0,75l14,90 €

Hubert deluxe šumivé sladké víno | 0,75l14,50 €

Hubert deluxe šumivé suché víno | 0,75l 12,50 €